LA TRAITE DES VACHES

Nous avons assisté à la traite des vaches le lundi 3 décembre (sous la neige !) dans la ferme des parents de Clémence et de son tonton.

Un grand merci pour leur accueil.


Il faut d'abord nettoyer les trayons avec un produit, puis essuyer.
 

Puis la machine aspire le lait qui passe dans les tuyaux.
On met un produit pour protéger les mamelles.

Les vaches sortent, d'autres rentrent.

Le lait passe dans les tuyaux et va dans le tank à lait. Un camion citerne passe le chercher.

Nous avons vu les veaux.  Ils boivent du lait.

Les vaches mangent de l'herbe dans les prés quand il fait beau.
L'hiver elles mangent d'autres choses comme du colza.



La maman de Joris nous a prêté un pot à lait, dans lequel nous avons ramené du lait de la ferme.






HUGO
LEONIE

LEA
NOEMIE



Nous avons réalisé des yaourts, après avoir fait bouillir le lait pour retirer les microbes.






LA FABRICATION DES YAOURTS




LA FABRICATION DU BEURRE




RECONSTITUTION DE LA CHAINE DE TRANSPORT DU LAIT
de la vache au bol.

Nous avons d'abord visionné cette chaine sous forme de BD
http://www.centralelatte.vda.it/fr/index.cfm/cycle-lait-enfants.html
puis sous forme de photos.

http://www.centralelatte.vda.it/fr/index.cfm/parcours-lait-adultes.html
(merci à ce site pour avoir aussi bien résumé ce transport !)


Nous avons ensuite fait le jeu sur l'ordinateur.








LA VACHE DANS L'ART


Nous avons regardé des photos de cowparade.
Des sculptures de vaches blanches sont décorées par des artistes locaux et exposées dans les rues de grandes villes. Elles sont ensuite vendues au profit d'oeuvres caritatives.

Nous avons essayé de décorer des vaches en nous inspirant de deux d'entre elles.


http://www.cowparade.com/portfolio/patches/
Une vache réalisée par collage de morceaux de papier cadeau.





http://www.cowparade.com/portfolio/arcoiris/
Une autre vache en peinture (rayures à l'acrylique)




D'autres vaches à découvrir ici: http://www.cowparade.com/WorldwideGallery.php

Retour page projets