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Le papa de Pauline et son tonton ont mis du savon sur les mamelles des vaches. Ensuite, ils les ont essuyées. Le tonton de Pauline a posé la trayeuse sur les mains de Gatien, Léo, Pierre, Florent, Loane et Antonin. Ca aspirait. |
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Ensuite le papa de Pauline a mis la trayeuse sur les mamelles et ça a aspiré le lait des vaches. Quand il a retiré la trayeuse, il a mis du produit, de l'iode, pour que les mouches ne viennent pas et pour protéger les mamelles. Le lait passe dans les tuyaux et il arrive dans la cuve réfrigérée.
Le camion vient chercher le lait pour l'emmener à l'usine. A l'usine on transforme le lait en fromage, en vache qui rit, en babybel. |
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Mardi, nous avons reconstitué le parcours du lait, de la vache au bol.
Pour jouer au jeu, cliquez sur l'image. (Mettez java à jour si nécessaire et acceptez les mises en garde de sécurité...)
On a vu le veau qui buvait le lait parce qu'il est trop petit pour manger le foin.
Le tonton de Pauline nous a montré le foin : c'est de l'herbe qu'on coupe.
Pour finir on a donné du grain aux poules.
On a goûté du lait froid, tiède, chaud...
Tous les enfants ne savaient pas comment obtenir du lait froid ou chaud !
Nous avons regardé des photos et vidéos d'une autre année:
(fabrication de yaourts et de beurre)
ainsi que des photos de la fabrication de Comté.
Nous avons fait ce jeu où il fallait identifier les produits réalisés à base de lait:
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